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詳細資料ISBN：9789621456595 叢書系列：特級校對陳家廚坊 規格：平裝 / 142頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 語文：中英對照 內容簡介 香港情懷香港菜，抺不掉港人熟悉的味道，刪不去香港的人情味，只要嚐過這菜，就會銘記在心，陳家廚坊的香港菜就是道出人情味和菜餚的千絲萬縷關係，45款道地又典型的家常菜，令人回味再三，勾起絲絲記憶，大家不約而同的說︰”就是這味道，我在某某童年時吃過，又或是阿媽阿爸煮過我吃。好懷念呀﹗經典菜，餐館也吃不到。” |
| 搜尋參考資料: 1. 博客來-陳家廚坊：最愛香港菜1（中英對照） 2014年7月1日 ... 書名：陳家廚坊：最愛香港菜1（中英對照），語言：繁體中文 ... 本書是香港暢銷飲食書作者「陳家廚坊」的第10本著作，也是一輯新書的頭炮。香港菜來源多樣， ... 2. 法國甜點聖經：巴黎金牌糕點主廚207堂甜點課(限量典藏版)(精裝). 3. 2. 博客來-作者-方曉嵐 博客來搜尋,作者,方曉嵐,香港菜經典、懷舊、美味最具代表性的人氣好滋味,99道正宗港味的粥粉麵飯,粥粉麵飯(中英對照) ... 最愛香港菜2(中英對照). 中文書 ， 方曉嵐 ... 3. 博客來-巧手精工順德菜(中英對照) 2013年2月1日 ... 陳家廚坊：最愛香港菜1（中英對照） ... 受江浙潮汕及其他省份的飲食風味影響，婚後在家翁二十年的指導下，廚藝突飛猛進，三十多年來和丈夫陳紀臨 ... 4. 博客來-作者-陳紀臨 博客來搜尋,作者,陳紀臨,香港菜經典、懷舊、美味最具代表性的人氣好滋味,99道正宗港味的粥粉麵飯,粥粉麵飯(中英對照) ... 最愛香港菜2(中英對照). 中文書 ， 方曉嵐 ... 5. 三民網路書店>最愛香港菜2（中英對照）-陳紀臨、方曉嵐 香港情懷香港菜，抺不掉港人熟悉的味道，刪不去香港的人情味，只要嚐過這菜，就會銘記在心，陳家廚坊的香港菜就是道出人情味和菜餚的千絲萬縷關係，45款道地又 ... 6.最愛香港菜 2（中英對照）~優質購物網 最愛香港菜 2（中英對照） |
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